2025第二十一届中国国际烘焙展览会

2025第二十一届中国国际烘焙展览会 - 北京烘焙展

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2025第二十一届中国国际烘焙展览会

2025.04.18-04.20 中国国际展览中心-新馆

2025第二十一届中国国际烘焙展览会-观众数：约10万人次: 时间：2025.04.18-04.20 地点：中国国际展览中心-新馆

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展会名称：2025第二十一届中国国际烘焙展览会
英文名称：The 21st China International Baking Exhibition 2025
展会行业：食品饮料
展会时间： 2025.04.18-04.20

举办展馆：中国国际展览中心-新馆 [展馆展会排期]
展馆地址：北京顺义区天竺空港开发区 [展馆交通]
展会规模：面积：约8万平米，参展商数：约1000多家，观众数：约10万人次
展位价格：标准展位：价格咨询客服，光地展位(18平米起租)：价格咨询客服
展位预定：请扫工作人员二维码咨询和预定展位
本周定展：有机会申请到优惠和礼品 [名额有限先到先得]

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北京烘焙展展会概况

2025第二十一届中国国际烘焙展览会

2025第二十一届中国国际烘焙展览会
时间：2025.04.18-04.20
地点：中国国际展览中心-新馆

展会简介

北京国际烘焙展览会（Baking China）创始于 2003 年，国家级行业协会主办，一年一届的盛会。是服务于烘焙行业全产业链特别是开拓东北、华北、西北及中部市场必选展会，每年定期在北京举办。

展会同期将举办一系列的相关论坛、大赛、烘焙大讲堂、网红show、甜品蛋糕装饰大赛、月饼定制展等活动与展览。

展会主题：“幸福烘焙活力北京”

【中国是世界烘焙行业最大和成长最快的市场】

目前中国是烘焙行业全球最大的生产与消费国家，同时也是烘焙产业增长最快的国家。中国烘焙行业的迅猛发展有以下因素：

1、逐步增长的家庭收入与家庭消费水平增加了对烘焙产品的需求量；

2、更多的外商投资和外商注资的企业促进了烘焙行业的发展；

3、政府方面日渐完善的食品政策，使食品生产标准化，保障了食品安全和增加了消费者信心；

4、消费者倾向于高品质产品，提高了对食品质量的要求，同时也提高了产品价格。

中国对于海外高品质烘焙原料与设备的高需求

1、中国居民生活水品的提高和对食品安全的重视促进了中国消费者和海外企业对食品安全的高度重视。根据IBIS世界行业分析报告显示，在过去5年，烘焙食品进口率以每年23.6%的涨幅增长。根据国家数据局显示，中国进口食品和食品添加剂复合年增长率在近5年为15%。美国制造业预计中国将在2016年成为全球最大进口食品消费国家，市场总值约达480亿人民币。

2、相比于高增长的中国烘焙业，中国本地烘焙设备发展滞后。所以中国对于进口烘焙设备有强烈的需求，尤其是来自西欧、北美、日本和韩国的烘焙设备。

烘焙细分领域的中国市场

1、中国饼干人均消费量低于2.5公斤，低于西欧8.4公斤，荷兰12.1公斤和英国14.8公斤的人均消费量。

2、中国面包年消费量为3百万吨每年，人均2.2公斤，远低于德国80公斤、意大利50公斤、日本45公斤和台湾10公斤的面包人均消费量。

中国烘焙行业高速发展

1、中国一线城市的焙烤糖制品产业年增长率达10%，二、三线城市增长率高达30%。中国焙烤糖制品年产量达27,929,500吨，年产值为5920.234亿人民币，总利润达500.991亿人民币，总税收达30.721亿人民币，出口交货值达150.944亿人民币。

2、目前拥有80,000家烘焙饼店。

手工烘焙业迅速崛起，成为推动烘焙发展的重要力量

随着家庭烘焙、私房烘焙、烘焙现烤门店的兴起，中国以满足家庭和个性化需求为代表的手工烘焙业迅速发展，已成为推动烘焙业发展的重要的力量。为推动中国手工烘焙也发展，CBBE-2021同期举办中国国际手工烘焙业展览会，展会设立专业手工烘焙馆，同期举办论坛、大赛等，为海内外手工烘焙业搭建一个权威的平台。

今年以来，随着朝鲜选择了弃核，要转变今后工作重心为经济建设，东北亚地缘紧张局势得到转圜。中俄正在积极开展“一带一路”建设和欧亚经济联盟对接，中蒙继续大力推动“一带一路”同“发展之路”对接，韩方也积极参与共建“一带一路”。中日关系改善，日本也希望与中方积极探讨在“一带一路”框架内的合作……“一带一路”在东北亚地区获得广泛响应，为推动实现本地区多元化、可持续发展打开了“黄金机遇之窗”

“东北亚经济圈”并非一个崭新的概念。联合国开发计划署早在1792年就制定了图们江地区发展规划,自此“开发东北亚”进入人们的视野。东北亚，是指亚洲的东北部地区，按地理位置的分布，包括俄罗斯的远东地区，中国的东北、华北地区，日本，韩国，朝鲜以及蒙古，也就是整个环太平洋地区, 是世界经济体中最具发展潜力的地区之一。

“东北亚经济圈”热闹起来了。以北京为中心的京津冀区域与东北亚地理上相互依存、彼此交往频繁。经济上互为补充、文化上便于沟通、政治上障碍逐步缓解和解决。以京津冀都市圈为一极的东北亚区域合作正越来越快。北京已成为东北亚经济圈区域合作的主要纽带和交流中心。北京.中国国际烘焙展作为东北亚核心烘焙展会，一直在烘焙区域合作中具有重要地位。

由中国食品工业协会、中国国际贸易促进会食品行业分会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2025第二十一届中国烘焙展览会（Baking China）将于2025年4月18日-20日在北京国展中心（顺义新馆）隆重召开。CBBE作为中国烘焙行业专业展会，历经20年风雨历程，现已发展成为目前国内规模最大的专业烘焙展览会之一，成为全球烘焙行业知名的国际盛会之一。

2025第二十一届中国国际烘焙展览会展示范围

展示范围

●烘焙产品：烘焙冷冻成品及半成品、糕点食品、节令伴手礼、冷冻面点、预拌粉、冷冻面团等。

●烘焙原辅助料：粮油产品、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙与成品馅料、蛋糕装饰物、烘焙成品、其他烘焙原辅料。

●专用油脂、面粉：专用油脂、面粉、鲜奶油、专用奶制品；

●烘焙设备：烘焙器具模具、烤箱烘焙设备及烘烤熟制设备、展示柜、储藏与冷藏柜餐饮设备、烘焙相关实验室与检测设备。

●烘焙生产：烘焙工艺与研发技术、OEM/ODM代工、面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备。

●烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料、烘焙包装设备及工具、烘焙包装设计。

●饮品、轻食：咖啡原料、成品与咖啡机、饮品与果汁机、茶饮与茶具、冰淇淋原料、成品与设备、披萨等轻食原料、成品与设备。

●家用烘焙：小包装烘焙原辅料、家用模具用具、家用电器(烤箱、厨师机、搅拌机等)、家用包装饰品。

●烘焙特许加盟：品牌饼店加盟、传统糕点店加盟、咖啡厅、时尚饮品店、冰淇淋店、餐饮店加盟

●其他：学校与培训机构(技术类、管理类、创业类等)、互联网平台、信息技术、饼店等连锁终端设计与装饰、物流与冷链、媒体。

北京烘焙展展位价格

9平米标准展位价格：价格咨询客服
光地展位18平起租：价格咨询客服

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9平标准展位配置：展墙，展间地毯，公司名称楣板，两盏灯、一个220V插座、一张桌子、两把椅子！若标配展具不够用，请扫以上二维码租赁额外展具！

9平米单开口和双开口标准展展位简易示意图【仅供参考】

光地展位配置：光地展位只提供光地一块【水电、展台、展具等其他展会相关设施全部不提供】，参展商需要找专业展台搭建商来设计和搭建展台！
温馨提示：如果您需要我们推荐专业、靠谱、性价比高的展台搭建商，请扫描以下二维码，联系我们展会工作人员，让其推荐！
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2025第二十一届中国国际烘焙展览会资料下载

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北京烘焙展往届回顾

往届回顾

北京国际烘焙展览会（Baking China）创始于 2003 年，国家级行业协会主办，一年一届的盛会。是服务于烘焙行业全产业链特别是开拓东北、华北、西北及中部市场必选展会，每年定期在北京举办。2024 年第 20 届北京国际烘焙展览会将于 2024年4月13-14日举行。展会同期将举办一系列的相关论坛、大赛、烘焙大讲堂、网红show、甜品蛋糕装饰大赛、月饼定制展等活动与展览。

由中国食品工业协会、中国国际贸易促进会食品行业分会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2024第二十届中国烘焙展览会（Baking China）将于2024年4月13日-15日在北京国展中心（顺义新馆）隆重召开。CBBE作为中国烘焙行业专业展会，历经20年风雨历程，现已发展成为目前国内规模最大的专业烘焙展览会之一，成为全球烘焙行业知名的国际盛会之一。

2025第二十一届中国国际烘焙展览会展商必读

参展商注意事项-展商必读

一、参展商联系展会工作人员预定好展位之后，对于展会的时间地点一定要记住，并做好备注，好提前做参展准备；

二、联系展会工作人员索取或咨询参展商参展确认函、参展证、货车证、参展费用发票、VIP门票等展会相关资料资讯；会刊资料等要及时提交给展会工作人员；

三、参展有哪些费用？
1、参展人员的差旅费；
2、参展物品的物流运输费；
3、宣传资料的设计及印刷费；
4、展台展具租赁费；
5、18平米及以上的光地展位会产生特装展台设计搭建费，光地展位场地管理费，电费等。

四、参展物品的运输处理
参展商可以自己开车将展品物料运去展馆或者去找物流快递公司托运物料展品。
注：如果是物流托运展品，参展商需要自己跟物流公司商量好具体送货时间，等参展商自己到达了展馆，再让物流公司将展品送过来，由参展商自己来接收参展物品物料。

五、标准展位会提供一些免费配置展具，如果展具不够用，参展商需要提前联系展会工作人员租赁展具，也可以等开展前一天布展那天到现场找人租赁展具。

六、需要带的物品
1、参展商确认书、身份证、公司名片、个人名片、精美名片盒；
2、公司产品、展品、宣传海报、宣传单、小礼品、环保宣传袋；
3、还有可能需要用到的如相机、胶带、插座、订书机、纸笔、笔记本、无线网卡等；
4、其他物品因人而异；
5、手机，钱包，笔记本电脑等重要贵重物品请随时携带，以防丢失；

七、以上六条仅供参考，其他更多注意事项请扫描下面二维码，联系展会工作人员咨询沟通！预祝您公司参展顺利！
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北京烘焙展联系我们【预定展位】

2025第二十一届中国国际烘焙展览会
时间：2025.04.18-04.20
地点：中国国际展览中心-新馆

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2025第二十一届中国国际烘焙展览会参展流程步骤

1、提交申请:提交公司名称、公司产品、公司网站等信息至招展工作人员，工作人员来审核企业是否合适参展本展会；
2、审核通过:通过审核后，确认企业的展位需求，是要预定多大的位置，是标准展还是光地；
3、展位选择:在招展工作人员提供的最新展位图上确认选择好企业需要预定的展位位置；
4、合同签订:要预定的位置经双方确认后，签订展位预定合同，加盖公司公章，一式两份，各执一份，盖章生效；
5、安排付款:参展企业在一周内安排付款，并提供付款水单给招展工作人员；
6、开具发票:展会工作人员在确认收款后，去申请开出正规发票快递给参展企业；
7、展前准备:开展之前参展商配合工作人员提交和确认一些展会相关资料，如会刊信息，展位楣板，展台搭建，展具租赁等；开展前一个月内，展会工作人员发展前通知给参展商，提醒参展商做好展前准备工作；
8、开展撤展:布展，开展展示展出，撤展；
9、续约下届:如果打算继续参展下一届，尽早联系展会工作人员完成展会展位续约工作；

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请注意：
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