“食”力出圈 铁皮石斛杭州展会人气旺
日前,为期三天的“浙农优产 百县千品”名优“土特产”系列活动暨雁荡山铁皮石斛主题推介会在杭州农发·城市厨房上演,乐清铁皮石斛成为展会上的焦点,不少参展的乐清铁皮石斛企业订单不断。
“这两天,我的微信一直在闪动,都是来订购铁皮石斛桃胶的。”参展企业温州市元莱食品有限公司负责人表示,展会上的3000多瓶石斛桃胶销售一空,且回来后接到了更多的订单。接下来,还将研发更多铁皮石斛食品,抢抓“药食同源”赛道。
除了石斛桃胶,精美的铁皮石斛月饼也是这次展会的亮点之一。雁荡山铁皮石斛与莲蓉、豆沙等传统月饼食材融合,创新推出牛油果石斛燕窝味、西湖龙井石斛燕窝味、提拉米苏石斛燕窝味等口味月饼,加上精美的造型,一经面市就受到杭城市民欢迎。乐清市都尉堂生态农业发展有限公司销售负责人介绍:“已有20多位采购商与都尉堂互换了联系方式,表达了合作意愿。”
据了解,自铁皮石斛纳入国家“食药物质”目录以来,乐清市积极推出多样化的铁皮石斛产品,涵盖食品、日化品、保健品、药品等多个领域。此次展会上,30余家乐清铁皮石斛企业展示了从石斛汁到石斛酒、从石斛面膜到石斛牙膏等多样化产品,展现了“一株仙草”的无限可能。
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