2024年五月份举办的第十八届全国食品博览会上

时间：2025-01-05 20:58 网址：www.123zhanhui.com 编辑：123展会网

内容摘要：时间是验证一切的最好证明。作为中国酒食展中自主举办时间较早的行业展会，全国食品博览会已立足山东省会济南市连续成功举办十八届（每年一届）。十八年的坚守足以说明全国食品博览会拥有强劲的生命力。这生命力的背后是良好展会效果的强力支撑。一路走来...

时间是验证一切的最好证明。

作为中国酒食展中自主举办时间较早的行业展会，全国食品博览会已立足山东省会济南市连续成功举办十八届（每年一届）。

十八年的坚守足以说明全国食品博览会拥有强劲的生命力。这生命力的背后是良好展会效果的强力支撑。

一路走来，凭借良好的展会品牌与效果，全国食品博览会不仅荣获了“改革开放40周年中国品牌展会金奖”等二十余项荣誉称号，并被山东省商务厅认定为“山东省品牌展会”，更是中国酒食展会中较早通过全球展览业协会UFI认证的国际知名品牌展会。

众所周知，山东省作为中国酒食行业中的核心消费市场，历来是各酒类、食品、饮料品牌抢夺的核心市场之一。多年来，全国食品博览会组委会坚持深耕山东市场，使展会拥有了良好的市场下沉能力，成功帮助众多酒食企业开拓了山东市场。

近年来，随着市场竞争程度的加深，全国食品博览会组委会也不断创新专业观众组织工作，线上线下齐发力，并进一步扩大展会专业观众来源省市。

伴随着一系列工作的开展，山东周边的江苏、安徽、河南、河北、北京、天津等省市的专业观众开始出现在展会现场，为展商提供了更广阔的市场开拓空间。良好的展会效果，使众多酒食企业成为全国食品博览会的老朋友，也正吸引着越来越多的新朋友前来参展、参观。

在2024年五月份举办的第十八届全国食品博览会上，贵州怀庄酒业集团表示，本次参展，我们的政策吸引了不少经销商，希望会后能达成深度合作。汾杏股份表示，山东向来是清香酒的重要市场，本次参展的良好效果让我们看到了山东市场的包容性，这进一步坚定了我们进军山东市场的信心。

家大业大酒表示，山东是酱酒品牌的“兵家必争之地”，此次参展是我们开拓山东市场、推进全国化战略的必要动作。本次展会现场人气火爆，前来咨询、洽谈的专业观众非常多，预计将获得良好的参展效果。安徽甄养优品生物科技表示，此次参展全国食品博览会，我们的产品吸引了很多专业观众前来了解、咨询，展会效果不错。

山东贡阿阿胶集团表示，全国食品博览会立足山东十余年，其展会品牌力有目共睹，此次参展我们也借助这一平台，与各地的经销商建立了联系，希望我们的产品可以走向全国。

面对当前酒食行业深度调整期，全国食品博览会组委会表示，十八年的市场深耕，让我们更有底气与能力服务好酒食企业做好市场拓展与推广工作。

2.行业调整期下，酒食企业更需主动作为求生存、谋发展

在当前酒食行业深度调整期下，酒食企业躺着赚钱的时代一去不复返。

未来酒食企业必须更加主动的研究市场，全方位开拓市场，求生存、谋发展。随着2025年步伐的临近，国家系列积极政策出台，多家机构相继发布研报表示2025年酒食行业拐点已至，明年酒食行业情绪上可以更加乐观。

其中，招商证券发布研报称，食品饮料板块在近段时间迎来一轮整体估值修复，随着业绩拐点的逐步到来，明年情绪上可以更加乐观。

白酒板块看，当下白酒渠道从加杠杆阶段进入到去杠杆阶段，渠道库存有望逐步出清。25年关注政策刺激带动下的商务需求修复，高端白酒有望率先受益实现量价齐升，次高端白酒承接，更具弹性。大众品板块今年提前完成去库存，为明年增长蓄力，乳制品、调味品等板块进入改善周期，龙头率先企稳业绩复苏带动盈利上修，饮料、零食、保健品、餐饮供应链等细分板块仍有充足的成长驱动力。

但我们需要注意的是，不管明年乐观与否，在酒食行业存量竞争的当下，酒食企业逆水行舟，不进则退。酒食企业不仅不能躺平，还需更加深入的了解市场需求与变化，及时调整企业战略与产品战略，精耕细作，方能在未来谋生存、求发展。

因此，全国食品博览会作为酒食行业上下游产业链间重要的对接交流平台，此刻不仅不是酒食企业可以随便舍弃的对象，相反企业更需要参加展会，了解市场，发现机遇。

3.与展会深度互动，酒食企业参展绝不是摆个展位就完事

长期以来，尤其是中小酒食企业形成一个错误认知：我参展，你就要给我效果！

设想，如果是这样，那么展会现场的展位将一平方米难求。展位的价格更将是企业难以承担的巨大成本。现实往往是，同样一场展会下来，有的企业参展效果喜人，有的企业无人问津。

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