从行业展会转变为城市消费节

时间：2025-03-30 21:18 网址：www.123zhanhui.com 编辑：123展会网

内容摘要：3月25日至27日，第112届全国糖酒商品交易会在成都举行。受白酒市场行情持续低迷影响，此前各界对本届糖酒会预期普遍不高。然而，从开幕之日起，在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城展馆外排起的长队，让不少人直呼超出预期。重庆市商务委员会组...

3月25日至27日，第112届全国糖酒商品交易会在成都举行。受白酒市场行情持续低迷影响，此前各界对本届糖酒会预期普遍不高。然而，从开幕之日起，在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城展馆外排起的长队，让不少人直呼“超出预期”。重庆市商务委员会组织26个区县、120余家企业参展，是历届糖酒会中重庆组团报名参展企业最多、展示面积最大、参展展品最丰富的一次。

全国春季糖酒会固定在成都举办后，人们一般将春季糖酒会称为成都春糖。成都春糖当下吸引力何在？AI炒菜机器人、机器狗“销售员”……一众网红元素外，首发、跨界、体验三个关键词令人印象深刻。成都春糖已从专业的行业展会转变为城市消费节，转变为提振消费的城市行动，开启了一场直面消费者的深度对话。

首发：直面消费者需求，“风向标”作用依然明显

“我们特意选在成都春糖期间首发。”承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司总经理姜建森已是第6次参加成都春糖。这次，他带来一款新品“开心棘啦”。“这是一款沙棘山楂复合加气果汁，适合火锅、烤肉场景饮用。”

更多新品如雨后春笋般涌现。北京老字号王致和携腐乳、料酒、火锅底料、酸菜、腐竹、腐乳风味火腿肠等80多种产品参加成都春糖，其中，减盐、减酱、减糖系列新品集中亮相；水井坊举行2025水井坊·第一坊战略发布大会，推出“第一坊”品牌的系列高端白酒，并构建“水井坊”和“第一坊”的双品牌战略……

作为东道主，四川举办了专场首发活动：3月25日，由商务厅主办的“春启万象四川老字号焕新首发推介会”亮相本届糖酒会，40余家糖酒行业的四川“老字号”企业带来近百款新品首发首秀。

历经70年，全国糖酒会作为酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”的地位没有变。一位行业观察人士说：“从多个首发活动来看，其直面消费者需求、引领行业风向的作用没有变。”

跨界：瞄准消费趋势，高质量创造有效需求

3月26日，成都春糖现场上演一场跨界推介。塞罕坝精神的发源地——河北省承德市围场满族蒙古族自治县举行了一场推介会，发起“塞罕坝体验官”计划：6月1日至10月8日，每月将邀请20名“塞罕坝体验官”，感受其生态文化魅力。

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